Alfalfa

Bs 2.00

  • Medición: Por
  • Cantidad: Amarro - 1 Unidades
  • Disponibles: 2
  • Atributos: Socias ECOTAMBO

Descripción:

La alfalfa es una leguminosa rica en vitaminas A, C, E y K, así como en minerales como el calcio, hierro y magnesio. Sus brotes son conocidos por sus propiedades nutritivas y antioxidantes, ayudando a mejorar la salud ósea, fortalecer el sistema inmunológico y favorecer la digestión. Tradicionalmente, se ha utilizado para reducir el colesterol, combatir la inflamación y promover la salud cardiovascular. Además, su alto contenido en fibra contribuye a un sistema digestivo saludable.


Curiosidades:

La alfalfa se puede consumir fresca, agregándola a ensaladas, sándwiches y wraps para aportar un sabor crujiente y fresco. También se pueden usar sus brotes en smoothies o como guarnición. Es recomendable no cocinarla, ya que pierde parte de sus nutrientes, y es mejor consumirla en su estado natural.

Como Guardar:

En sitios aireados o refrigerado



En transición

Ajo Silvestre

Disponible 20
Peso ½ libra
Bs 8.50

Hogaza de quinua

Disponible 1
Por Unidad
Bs 22.00
Comunidades productoras

Harina de Maíz Morado (500 grs.)

Disponible 10
Por Unidad
Bs 16.00
Conservación del bosque - Compromiso Social

Leche de Almendras Rosada (950 ml.)

Disponible 5
Por Botella
Bs 28.00