Ecotambo | Detalle del producto - Queso Tilsit Diet Especies (180 grs.)

Queso Tilsit Diet Especies (180 grs.)

Bs 40.00

Medición: Por
Cantidad: Unidad - 1 Unidades
Disponibles: 10

Descripción:

Tilsit o Tilsiter es un queso del este de Suiza elaborado con leche cruda (etiqueta roja) o pasteurizada (etiqueta verde) de vaca o búfala.

Suave, aromático y ligeramente húmedo por dentro, su queso semiduro tiene una corteza marrón rojiza clara.

Curiosidades:

En flor de leche éste queso esta inspirado en los quesos Alemánes-Suizos, de cuerpo blando a cremoso (a mayor tiempo de afinado). Sabor delicado ligeramente picante, hasta pronunciado y agrio, en caso del Viejo (gracias al afinamiento recubierto de parafina, activando organismos anaerobios) o dulcemente complementado con comino en caso del Especies.

Como Guardar:

Refrigerado

Comunidades productoras - Conservación del bosque - deslactosado

Queso Raclette Joven (220 grs.)

Disponible 10

Peso mitad de cuarta (libra)

Bs 34.00

Incubadora Semilla Ecosocial

Pulpa de Majo (500ml)

Disponible 19

Por Unidad

Bs 22.50

Chorizo Parrillero

Disponible 20

Peso Kilogramo

Bs 60.00

Setas girgolas (90g)

Disponible 1

Por Unidad

Bs 36.00

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